Wandering Australia

2000年に初来豪。ただ今ブリスベンにて学生/主婦してます。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

BANANA AND CINNAMON MUFFINS

最近はまってます、料理に 

大学が休みで時間があるので、毎日料理してます(って普通!?) 

今日は結婚式のときにプレゼントに貰ったDONNA HAYのMODERN CLASSICS BOOK2を使ってバナナ&シナモンマフィンに挑戦しました。

DONNA HAYさんはオーストラリアで有名なフードスタイリストの方で、彼女の雑誌、「DONNA HAY」はどこの本屋/NEWSAGENCIESにも置かれています。

材料が全て計量カップ/スプーンで表示されているので、秤がなくても簡単に料理できます。家にも秤なんてハイテクなもの、ありません

バナナ&シナモンマフィンですが、ベーキングパウダー&シナモンそれぞれ1ティースプーンずつのところを1テーブルスプーンずつ入れてしまいましたが大丈夫でした。。。


バナナ&シナモンマフィン

小麦粉 2カップ
ベーキングパウダー 1ティースプーン
砂糖 3/4カップ
サワークリーム 1カップ
卵 2個
サラダ油 1/3カップ
シナモン 1ティースプーン
バナナ 1カップ分

1)オーブンを180度に温める
2)小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、シナモンを混ぜる
3)サワークリーム、卵、サラダ油を混ぜる
4)3を2に入れて混ぜる
5)バナナ1カップ分をフォークでつぶす
6)5を4にいれて混ぜる
7)マフィンの型に入れてオーブンで20分ほど焼く



スポンサーサイト
  1. 2005/07/17(日) 20:24:54|
  2. FOOD
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1
<<SEMESTER 2 | ホーム | HARRY POTTER>>

コメント

おいしそ~今度会う時は作ってね笑♪
  1. 2005/08/03(水) 19:16:57 |
  2. URL |
  3. ユリエ #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://wanderingaustralia.blog8.fc2.com/tb.php/7-856edfb4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。